google-site-verification=uF5kskM7ZDvcnb6K1zD2gfkoQIhkVD7c1nrcRGiMErc 2019年04月 - 知夏の料理とお菓子日記
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知夏の料理とお菓子日記

主に料理のレシピを書いていきたいと思います。まだまだ知識不足ではありますが頑張ります!簡単をモットーにしていきたいです!

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フライパンビビンバ♪

フライパンビビンバ♪

こんにちは~!少しずつ天気も良くなってきましたが、まだまだ寒いですね(´;ω;`)そんな日に温まる一品。写真はこちら~【レシピ】      2人分豚肉          150gニンジン        1本ほうれん草       1袋もやし         1/2~1袋 キムチ         お好きな量塩コショウ       適量A醤油         大さじ3A鶏がらスープの素   大さじ2Aごま油・砂糖  ...

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新玉ねぎと一緒に。

新玉ねぎと一緒に。

おはようございます!今日は材料3つ。調味料3つの簡単料理です♪早速書いていきます(* ´ ▽ ` *)【レシピ】      2人分豚バラ肉         200gナス            1~2本新玉ねぎ         1個Aポン酢、水       30mlAほんだし        小さじ1/2塩コショウ        適量1豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。切り落としなどの場合はそのままで大丈夫です。ナスは輪切りにし...

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鶏肉とじゃがいものトマト煮

鶏肉とじゃがいものトマト煮

こんにちは♪(o・ω・)ノ))今日は鶏肉とじゃがいものトマト煮です!油を使わず茹でて調理するのでヘルシーです(*´∀`人 ♪【レシピ】     2人分お好きな鶏肉今回は手羽元8本を使いましたじゃがいも        2~3個水             200mlAトマト缶         1缶Aコンソメ         小さじ1Aケチャップ       大さじ2A砂糖、醤油       大さじ1塩コショウ        適量...

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誰でも簡単・チンジャオロース

誰でも簡単・チンジャオロース

こんにちは~( ̄^ ̄)ゞ無性にチンジャオロースが食べたくなったので今回はチンジャオロース!早速写真はこちらです!【レシピ】      2人分豚肉切り落とし     150gピーマン         3個タケノコ水煮       1パック(80g)A酒            大さじ1A塩コショウ       適量片栗粉         大さじ1弱Bオイスターソース、醤油   大さじ1B砂糖、酒            ...

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簡単m・節約・時短もやしの味噌炒め

簡単m・節約・時短もやしの味噌炒め

おはようございます(^-^)/今日はもやし料理♪Twitterのフォロワーさんがもやし料理を作っていて私も作りたくなった(*´~`*)いつもはもやしのナムルが好きで作っているのですが、今回はメインに味噌炒めにしました!写真はこちら~【レシピ】      2人分もやし        1袋ひき肉       150gA味噌        大さじ2A醤油       大さじ2Aみりん、酒    大さじ1Aオイスターソース 小さじ2にん...

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簡単韓国風?サラダ

簡単韓国風?サラダ

こんにちは~(・Д・)ノ今回はメイン料理ではなく副菜です♪この前ドン・キホーテに行ったらこれを見つけて・・・。見た目からおいしさオーラしかない。なんて言って即購入ご飯にかけて卵のせていたのですが、また違った食べ方もしたいと思いサラダにしてみました!【レシピ】        2人分トマト          1個乾燥わかめ      5gレタス         3枚韓国のり        1つかみくらいA酢、醤...

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今日はかつ丼!

今日はかつ丼!

こんにちは~(^-^)/今日はリクエストされてかつ丼!今回はカツも手作りですが惣菜で売ってるものを使ったほうが楽なので味付けだけ書いて、カツの作り方は下記に書きたいと思います♪早速写真はこちら~【レシピ】    1人分A水           100mlA醤油          大さじ2A砂糖          大さじ1.5Aみりん、酒      大さじ1Aほんだし       小さじ1玉ねぎor長ネギ    1/4個or1/2...

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調理時間10分!えのきの肉巻き

調理時間10分!えのきの肉巻き

こんにちは~( ̄^ ̄)ゞ今回は調理時間約10分で終わる簡単えのきの肉巻きです!早速写真はこちら~【レシピ】  2人分豚バラ肉          10枚えのき            1株塩コショウ         適量Aポン酢          30mlA砂糖、みりん      大さじ1Aにんにく         少しAお肉を加熱した時の肉汁1えのきを石突を切って10等分にし、豚バラに巻いていく。負けたら全体に塩コショ...

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手羽元と大根のすっぱ煮

手羽元と大根のすっぱ煮

こんにちは~今回は圧力鍋を使って料理しました!先日買った手羽元半分は照り焼きなどこってりにしようと思ったので片方は煮物系に(* ´ ▽ ` *)友達が普通の煮物とすっぱ煮どっちがいいかなって迷ってたらすっぱ煮をリクエストされたのですっぱ煮にします!写真はこちら~【レシピ】 2人分手羽元        8本大根          1/3本卵           3個A水          150mlA醤油        ...

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節約・ヘルシーつくねのみぞれ煮

節約・ヘルシーつくねのみぞれ煮

こんにちは~!今日は宣言通りあっさりヘルシーな料理にしました!つくねのみぞれ煮です!写真はこちら~【レシピ】鶏ひき肉         300g絹豆腐          200g大葉(なくても)      5枚くらいA塩            小さじ1/2A醤油・みりん      大さじ1Aほんだし        小さじ1A片栗粉         大さじ2B大根(すりおろす)   1/3~1/2本Bポン酢          ...

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