google-site-verification=uF5kskM7ZDvcnb6K1zD2gfkoQIhkVD7c1nrcRGiMErc 2019年06月 - 知夏の料理とお菓子日記
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知夏の料理とお菓子日記

主に料理のレシピを書いていきたいと思います。まだまだ知識不足ではありますが頑張ります!簡単をモットーにしていきたいです!

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焦がしバター醤油ソースのじゃがいもの肉巻き♪

焦がしバター醤油ソースのじゃがいもの肉巻き♪

こんにちは~!今日はじゃがいもの肉巻きです♪味付けはいつもと変わって《焦がしバター醤油》で (* ´ ▽ ` *)早速書いていきたいと思います! 【レシピ】           2人分豚バラスライス           8枚じゃがいも             小ぶりなら8個、大きめなら4個くらい塩コショウ             適量Aバター              60gA醤油               ...

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お弁当の作り置き♪

お弁当の作り置き♪

 こんにちは~!今日はお弁当の作り置きに作ったものを紹介します♪ ☆ナポリタン☆プルコギ(焼く前)☆さつまいものレモン煮☆ちくわと大葉とチーズのくるくる巻き☆ベーコンとチーズのくるくる巻き☆ナスのめんつゆバター焼き☆もやしのナムル☆じゃがいもの磯部揚げ☆ハニーマスタードポテト☆人参しりしり☆エリンギのチーズはさみ揚げこれ以外にも以前ブログに書きましたチーズとはんぺん入りつくねchinatsu-blog.com/blog-entry...

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チーズとはんぺん入りつくね♪

チーズとはんぺん入りつくね♪

こんにちは~!今日ははんぺん入りのつくねレシピです♪さっそく書いていきたいと思います!  【レシピ】        2~3人分鶏ひき肉          200gはんぺん          200g(2枚使いました)青ネギ           2本とろけるチーズ       1つかみ塩             小さじ1/2A醤油           大さじ3Aみりん、酒、水      大さじ11大きめのボウルにひ...

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レンジでゴマつけ麺♪

レンジでゴマつけ麺♪

こんにちは~!今日は久しぶりに麺類を食べたいということで麺のレシピにしました♪ 【レシピ】            2人分お好きな麺類           2人分ひき肉              100gもやし              1/3袋白ネギ              1/3~2/3本A白練りごま           大さじ3A醤油              大さじ2~3A酢               大...

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豚バラブロックでユッケ風丼♪

豚バラブロックでユッケ風丼♪

 こんにちは~!今回は豚バラブロックを使ったがっつりご飯です♪知り合いに豚バラブロックの使った料理で角煮以外にない?と聞かれ作ってみました!料理のことを聞いてくれるのは素直にうれしかったので頑張って作りました! 【レシピ】      2人分豚バラブロック        400gA醤油            大さじ2Aコチュジャン        大さじ1.5Aごま油           小さじ2Aみりん・...

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3色ピーマンで豚肉のプルコギ♪

3色ピーマンで豚肉のプルコギ♪

こんにちは~!今日は豚肉で作るプルコギなんですが朝に作って朝に写真を撮ったのできれいな写真が撮れました(* ´ ▽ ` *)いつも夜に作り蛍光灯の明かりで撮っていて蛍光灯も最近のものはLEDとかなんとかでとても明るいのですがやっぱり太陽光ですね(´∀`*)すごく明るくて気持ちがよくなりました! 【レシピ】       2人分豚肉          200gピーマン        小ぶり3個~黄パプリカ       1個赤パ...

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簡単♪鶏肉の照りマヨ炒め♪

簡単♪鶏肉の照りマヨ炒め♪

こんにちは~!写真を撮るときメインだとわかるような写真を撮るのが難しい・・・。後ろの小物がダメなのかなぁ?けどないと空間や後ろの生活感が写ってしまう(^-^;んー写真の撮り方も勉強だ!さて今日は簡単にちゃちゃっとできちゃう簡単鶏肉レシピです♪  【レシピ】       2人分鶏もも肉         2枚玉ねぎ          1/2個A醤油          大さじ3Aみりん・酒・砂糖    大さじ1A...

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大葉とチーズのはさみ揚げ♪

大葉とチーズのはさみ揚げ♪

こんにちは!昨日は和歌山の兄が東京に遊びに来ていたのでブログの更新が遅れました(^-^;疲れていたようであまり何かするわけでもなくご飯を食べて解散しました(笑)海鮮丼と千疋屋に連れていきごちそうしてもらいました♪ さて今日は大葉とチーズのはさみ揚げを紹介したいと思います!豚バラスライスですることで火が通りやすく短い時間で揚げられます(* ´ ▽ ` *) 【レシピ】            2人分豚バラスライス ...

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鶏肉とナスのチリソース炒め♪

鶏肉とナスのチリソース炒め♪

おはようございます!今日は鶏肉とナスの炒め物です♪チリソースでピリ辛に仕上げてます(* ´ ▽ ` *)辛いのが苦手なのですが、使ってみました(笑) 【レシピ】      2人分鶏もも肉        1~2枚ナス          3本~酒(下準備用)      大さじ1Aチリソース      大さじ2A醤油、みりん     大さじ1A砂糖、はちみつ    小さじ1Aにんにく、しょうが  チューブ3cm1鶏肉は皮面を数か所...

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豚肉とごぼうのこってり甘辛炒め♪

豚肉とごぼうのこってり甘辛炒め♪

 おはようございます!今日は豚肉とごぼうのこってり甘辛炒めです!具材に薄力粉をつけることでこってり感をアップ♪20分くらいでできちゃう簡単おかずです(* ´ ▽ ` *)【レシピ】        2人分豚肉          200gごぼう         1本酒(下準備用)      大さじ1薄力粉         大さじ2A醤油、みりん、酒   大さじ2A砂糖         大さじ1お好みで白ごま1豚肉は食べやす...

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