google-site-verification=uF5kskM7ZDvcnb6K1zD2gfkoQIhkVD7c1nrcRGiMErc 2019年07月 - 知夏の料理とお菓子日記
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知夏の料理とお菓子日記

主に料理のレシピを書いていきたいと思います。まだまだ知識不足ではありますが頑張ります!簡単をモットーにしていきたいです!

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ゆで野菜のそぼろあんかけ♪

ゆで野菜のそぼろあんかけ♪

こんにちは~!今日はレンジで節約時短の《茹で野菜のそぼろあんかけ》のレシピを書いていこうと思います♪  【材料】ひき肉(合いびきor豚)          250gじゃがいも               小さめ2個ナス                  2本レタス                 3枚大根                  1/3本A醤油                 大さじ2A酒     ...

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ナスとチーズの重ね焼き♪

ナスとチーズの重ね焼き♪

こんにちは~!今日は珍しく?メイン料理ではなく副菜のレシピです♪《ナスとチーズの重ね焼き》なんですけどミルフィーユ焼きのほうがかっこよかったかな?(笑)家にトースターやグリルがあれば一品足りない時にできちゃう簡単副菜です(* ´ ▽ ` *)  【材料】             2人分ナス               2本ピザ用チーズ           2掴みくらいケチャップ            大さじ2...

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夏に!肉味噌乗せピリ辛そうめん♪

夏に!肉味噌乗せピリ辛そうめん♪

こんにちは~!今日は今年の夏初そうめんです!肉味噌に、キムチに、温玉に、青ネギ・・・。たくさん具材を乗せたそうめんです♪ 【材料】             2人分そうめん             200gひき肉              200g玉ねぎ              1/2個炒め用ごま油           適量A味噌              大さじ2A酒、醤油            大さじ1A砂...

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ピーマンの肉詰め♪

ピーマンの肉詰め♪

こんにちは~!今日は 《ピーマンの肉詰め》のレシピを書いていきたいと思います♪ 【材料】           2人分合いびき肉          300g玉ねぎ            1/2個ピーマン           5個~A卵             1個Aパン粉           1/2カップAにんにくすりおろし     チューブ3cmA塩コショウ         適量Bケチャップ        ...

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ハニーマスタードチキン♪

ハニーマスタードチキン♪

こんにちは~!先日初めて《ハニーマスタードチキン》 を作ったのでレシピに書いていきたいと思います♪【材料】              2人分鶏もも肉              2枚酒                 大さじ1塩コショウ             適量Aマスタード            大さじ1A醤油、はちみつ、レモン汁     小さじ2【作り方】1鶏肉は余分な脂をとり、筋を入れて平たく...

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節約野菜あんかけ丼♪

節約野菜あんかけ丼♪

 こんにちは~!今日はもやしや残り野菜を使った節約料理です♪少し画像サイズ大きくしてみました(* ´ ▽ ` *)【レシピ】           2人分豚肉              150gにら              1/2袋人参              小さめ1本もやし             1袋ごま油             大さじ1にんにく、ショウガ       チューブ3cmA水         ...

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レンジで時短節約のよだれ鶏♪

レンジで時短節約のよだれ鶏♪

こんにちは~!ブログのことをいろいろ調べていたら5日も書いていなくてとてもショックでした(^-^;しっかり書いけるように頑張りたいと思います♪今回は夏にぴったりのひんやりレシピです。もう作ったという人もSNSで見かけたよ、なんて人もいいると思いますが《よだれ鶏》です(* ´ ▽ ` *)よだれ鶏って何?という説明は最後に書きます♪ 【材料】          1~2人分鶏むね肉            1枚酒     ...

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豚肉とじゃがいものケチャップ炒め♪

豚肉とじゃがいものケチャップ炒め♪

 こんにちは~!色々あってブログが書けなかったので前回の記事と同日。連投して書いてます♪この記事では豚肉とじゃがいものケチャップ炒めを書いていきたいと思います! 【レシピ】           2人分豚肉              250gじゃがいも           3個~塩コショウ           適量Aケチャップ          大さじ2Aみりん、ウスターソース    大さじ1A砂糖  ...

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山芋の肉巻き♪

山芋の肉巻き♪

 こんにちは!今回は山芋の肉巻きのレシピを書いていこうと思います。また肉巻き?という気持ちがありつつも豚バラスライスを買ってしまうとどうしても肉巻きになっちゃいます(^-^;でもお肉と野菜を一緒に食べられて調理も楽なので重宝しちゃってます(* ´ ▽ ` *) 【レシピ】        2人分豚バラスライス          10枚ほど山芋               250g~スライスチーズ          2....

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きのことほうれん草のスープ♪

きのことほうれん草のスープ♪

 こんにちは~!今日はパスタなどイタリアンのお供におすすめのスープのレシピを書いていきたいと思います! 【レシピ】            3人分~ベーコン             薄切り4枚しめじ              1袋ほうれん草            4株~玉ねぎ              1/4個~A牛乳              500mlA水               200mlAコンソメ...

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