google-site-verification=uF5kskM7ZDvcnb6K1zD2gfkoQIhkVD7c1nrcRGiMErc 生ハムとほうれん草のクリームパスタ♪ - 知夏の料理とお菓子日記
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知夏の料理とお菓子日記

主に料理のレシピを書いていきたいと思います。まだまだ知識不足ではありますが頑張ります!簡単をモットーにしていきたいです!

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生ハムとほうれん草のクリームパスタ♪

 






こんにちは~!
今日は
生ハムとほうれん草のクリームパスタです♪

クリームパスタと言いながら生クリームなし、牛乳で作るパスタですが( ´∀` )
パスタを茹でたらそのあとはさっとすぐにできちゃいます!

IMG_4291.jpg IMG_4290.jpg



【レシピ】       2人分
パスタ         200g
ほうれん草       4株~
生ハム         お好きな量
A牛乳         300ml
A顆粒コンソメ     小さじ1
A塩コショウ      適量
茹でる用の塩      適量
仕上げ用のブラックペッパー、粉チーズ


1
パスタはお湯を沸かし塩を入れ、記載通りに茹でます。
茹でてる間にほうれん草は水で洗い、5cm幅に切ってレンジで1分30秒かける。
IMG_4282[1]

2
茹で上がったパスタは一度ざるにあげ、再度フライパンに戻す。
戻したらAと1のほうれん草を入れる。
IMG_4283.jpg IMG_4284.jpg

3
こぼさないように混ぜながら火にかけ、周りがふつふつしてきたらお皿盛ります。
生ハムと粉チーズ、ブラックペッパーをかけたら完成です♪

【コツ・ポイント】
生ハムの塩分が強いので、Aの塩こしょうや茹でる用の塩は少なめでも大丈夫です。




最近味の濃いものが食べづらい・・・。

歳!?!?

いやいや、早めの夏バテだと思いたい(-_-;)
皆さんも体調に気をつけてくださいね!



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