google-site-verification=uF5kskM7ZDvcnb6K1zD2gfkoQIhkVD7c1nrcRGiMErc 豚肉とじゃがいものケチャップ炒め♪ - 知夏の料理とお菓子日記
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知夏の料理とお菓子日記

主に料理のレシピを書いていきたいと思います。まだまだ知識不足ではありますが頑張ります!簡単をモットーにしていきたいです!

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豚肉とじゃがいものケチャップ炒め♪

 
こんにちは~!

色々あってブログが書けなかったので前回の記事と同日。
連投して書いてます♪
この記事では豚肉とじゃがいものケチャップ炒めを書いていきたいと思います!


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【レシピ】           2人分
豚肉              250g
じゃがいも           3個~
塩コショウ           適量
Aケチャップ          大さじ2
Aみりん、ウスターソース    大さじ1
A砂糖             小さじ1
チーズ             2掴み


1
じゃがいもは乱切りにしてボウルに入れラップし600wで6分ほど。
つまようじがすっと入るくらいまでレンジにかけます。
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2
フライパンに少し油をひいて火にかけ、じゃがいもと豚肉をいれ炒めます。
あまり動かさずじゃがいもに焼き目を入れる感じで。
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3
火が通ったらAと塩コショウを入れ全体に絡めます。
3分ほど煮詰めたらチーズをかけ蓋をします。
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4
チーズが溶けたら完成です♪
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【コツ・ポイント】
今回豚肉は切り落としを使いました。



ブログを書いていると知らないことがたくさん出てきてあたふたしてしまいます・・・。
カスタマイズやSNSへの連携なんかをしてもっと見やすいブログにしたいのですが(^-^;

色んな人のブログを参考にして本を読んだりして勉強していきたいと思います!

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